• san-xuat-nuoc-mam-mai

    Nước mắm công nghiệp hay muối và hóa chất?

    Chỉ nghe tên gọi thôi đã có thể hình dung ra phần nào thực chất đằng sau diện mạo mỹ miều của chai nước mắm công nghiệp. Thực sự không ngoa khi khẳng đinh nước mắm công nghiệp thực chất...

  • Nước mắm truyền thống hương vị quê hương

    Tại nhiều miền quê của Việt Nam như Phan Thiết, Phú Quốc, Nha Trang, Hải Phòng,…nhờ lợi thế gần biển, có nguồn hải sản dồi dào mà xuất nước mắm đã trở thành một nghề truyền thống, lâu năm. Theo...

  • Slide 04-Co so san xuat nuoc mam nhi ca com HAI TRUNG

    Kiến thức về nước mắm

    Kiến thức về nước mắm cần biết Để cho món ăn thêm thơm ngon và hấp dẫn thì không thể thiếu các loại gia vị, trong đó vai trò của Nước mắm cực kỳ quan trọng. Bởi chỉ cần một...

  • nước mắm giả

    Nước mắm không cần cá, hoàn toàn chế ở phòng thí nghiệm?

    Nước Mắm Không Cần Cá? NƯỚC MẮM BAO NHIÊU PHẦN TRĂM ĐỘ ĐẠM LÀ NƯỚC MẮM THẬT? Tác giả: B/S Hồ Hải 23/12/2013 Tình hình các công ty sản xuất nước mắm chạy theo lợi nhuận đang đầu độc dân...

  • nuoc-mam-cham

    Mắm công nghiệp “đánh bại” mắm cá cơm

    Nhiều gia đình, bà nội trợ, vẫn cứ nghĩ nước loại nước mắm công nghiệp và nước mắm truyền thống vẫn là… nước mắm như nhau. Ngoài sản phẩm nước mắm truyền thống được thủy phân từ cá, thường là...

  • san-xuat-nuoc-mam-mai

    Mập mờ chất lượng nước mắm tại Việt Nam

    Nước mắm, quà tặng vô giá từ biển cả, từ lâu đã trở thành một gia vị truyền thống, một nét văn hóa trong ẩm thực Việt Nam. MẬP MỜ CHẤT LƯỢNG NƯỚC MẮM Trong những chuyến đi chơi ở...

  • nuoc mam nhi ca com nguyen chat

    Những người giữ gìn hương vị nước mắm Phan Thiết

    Nước mắm Phan Thiết là thương hiệu được nhiều người tiêu dùng trong, ngoài tỉnh Bình Thuận và một số nước trên thế giới biết đến, tin tưởng lựa chọn trong mỗi bữa ăn. Và để sản xuất ra từng...

  • Slide 04-Co so san xuat nuoc mam nhi ca com HAI TRUNG

    Quy trình sản xuất nước mắm ngon, nguyên chất

    QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC MẮM  Xử lý loại cá có độ cảm quan cao Nước mắm ngon nhất được làm từ  cá cơm đã trưởng thành, béo mập, và được đánh bắt vào mùa nắng, ngoài khơi xa.  Ở...

  • nuoc-mam-phan-thiet-200-nam(6)

    Thương hiệu nước mắm Phan Thiết lâu đời

    Nước mắm Phan Thiết được sản xuất từ nguyên liệu là những con cá cơm nhỏ nhắn, tươi nguyên đem ủ trong lu khạp và có lẽ nhờ cái nắng, cái gió của xứ này đã mang lại hương vị...

  • nước mắm giả

    Nước mắm giả Phan Thiết 5.000 đồng tràn chợ Hà Nội

    Những chai nước mắm giá chỉ 5.000 đồng/lít đang được bày bán la liệt khắp các chợ đầu mối, chợ lớn ở Hà Nội. Dạo quanh một số chợ lớn tại Hà Nội như chợ đầu mối Dịch Vọng, chợ...