-
Cánh gà chiên nước mắm ngon tại gia
Cánh gà chiên nước mắm là một món ăn được nhiều người ưa thích. Món ăn có đầy đủ hương vị mặn, ngọt, cay cay và thêm chút mùi hương củ tỏi chiên sẽ khiến cho bạn phải thích mê. Món...
-
Đặc sản Phan Thiết nổi tiếng, không thể bỏ qua
Đặc sản Phan Thiết có thể nói rất phong phú, đặc điểm riêng là làm món gì cũng hơi ngọt so với các địa phương khác. Hôm nay, mình xin giới thiệu các món ăn đặc sản nổi tiếng ở...
-
Cá kho nước mắm cực ngon, cực dễ làm
Cá kho nước mắm được rất nhiều bà nội trợ lựa chọn là món ăn chính trong bữa ăn của gia đình mình. Bởi không chỉ giàu dinh dưỡng mà cá kho nước mắm còn làm cho bữa cơm trở...
-
Cách làm củ cải ngâm nước mắm đưa cơm ‘bất chấp thời tiết’
Củ cải ngâm nước mắm là một món ăn đặc trưng của miền Nam hiện được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong ngày Tết cổ truyền. Củ cải ngâm thơm ngon ăn kèm với cơm nóng và...
-
[Chia sẻ] Cách làm cánh gà chiên nước mắm vàng ruộm, thơm nhức mũi
Hãy thử cách làm cánh gà chiên nước mắm. Thịt gà vàng ruộm, mặn mà quyện cùng mùi vị đặc trưng của nước mắm từ cách làm cánh gà chiên nước mắm này Thịt gà là loại thức ăn quen...
-
Cách làm kho quẹt đậm đà đến nỗi món ăn ngoài tiệm cũng phải chào thua
Kho quẹt là món ăn vạn người mê với vị đậm đà của mắm, tép mỡ giòn và rau xanh thanh đạm, khiến bạn khó cưỡng và không bao giờ ngán được món ăn này. Dạo trước, món kho quẹt...
-
Hải sản – Bí quyết lựa chọn tươi ngon, không hóa chất
Hải sản nói chung khi bị nhiễm hóa chất thường có mùi lạ, không tanh, ít nhớt, đặc biệt là ở mang cá. Những con cá bị nhiễm độc nặng thì có đầu to, thân nhỏ, thậm chí có một...
-
Những món ăn thường chế biến với mực một nắng rất ngon
Mực một nắng Phan Thiết được làm từ mực Ống, mực Ống tươi được đánh bắt từ vùng biển Phan Thiết, sau đó được rạch ra làm sạch, lột da và cắt phần dè của 3/4 thân trên, sau đó...
-
Các cách chọn tôm tươi, tôm khô cực ngon
Để chọn được những con tôm tươi hoặc khô ngon theo đúng yêu cầu chế biến cũng không khó. Cách chọn tôm tươi nói chung Kiểm tra phần đuôi tôm Để xác định độ tươi của tôm, hãy kéo thẳng...
-
Trổ tài làm 8 món nhậu để chồng mát mặt với bạn bè
Một người chồng sẽ rất tự hào khi khoe với bạn bè về tài nấu nướng của vợ, đặc biệt là tài làm các món nhậu. Thỉnh thoảng chiều lòng chồng, trổ tài nấu vài món nhắm ngon cũng sẽ...
