Trang ẩm thực

Những món ăn không thể thiếu nước mắm ngon

Nước mắm là một trong những gia vị chủ yếu tạo nên hương vị thơm ngon cho món ăn thiên về luộc, hấp, chiên hay nướng. Nhưng mỗi món ăn chúng ta lại có cách pha chế nước mắm khác nhau như Nước mắm ngon ăn sống, Nước mắm chua ngọt… tạo lên hương thơm tuyệt vời cho từng món ăn.

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại nước mắm khác nhau như Nước mắm truyền thống, Nước mắm công nghiệp được chế biến bằng công nghệ hiện đại nhưng nhiều người tiêu dùng vẫn thường sử dụng sản phẩm Nước mắm Hải Trung truyền thống để chế biến những món ăn dưới đây:

Món thịt ba chỉ luộc chấm nước mắm Hải Trung

Thịt ba chỉ luộc chấm nước mắm ngon

Nước mắm Hải Trung là gia vị không thể không có khi ăn với thịt ba chỉ luộc, cho thêm ít ớt và chanh để tăng thêm đột ngọt – chua khi thưởng thức thịt. Đồng thời nước mắm vốn có giá trị dinh dưỡng cao nhờ tập trung một số lượng lớn các chất đạm có nguồn gốc động vật theo khối lượng cùng một bộ phận axit amin cần thiết và không thay thế được.

Món nem nướng (rán)

Nem nướng chấm nước mắm ngon

Là món được các du khách nước ngoài vô cùng yêu thích khi thưởng thức ẩm thực Việt Nam, trộn đều các nguyên liệu như miến, thịt lợn xay, giá, trứng, nấm, mộc nhĩ sau đó chiên trên chảo dầu cho giòn. Ăn kèm với rau sống và thứ không thể thiếu đồng thời cũng làm giảm bớt vị ngán của dầu mỡ là những chén nước mắm chua ngọt pha với giấm, đường. Khiến hương vị thêm tròn vị hơn.

Món rau luộc

Rau luộc chấm nước mắm ngon

Món ốc luộc chấm nước mắm ngon

Ốc luộc chấm nước mắm

Để giảm độ lạnh của ốc chúng ta pha chế nước mắm gừng. Trong nước mắm còn chứa nhiều vitamin nhóm B như B2, B2, B6…. chất khoáng và các yếu tố vi lượng và đa vi lượng như muối i ốt, phốt pho, sắt, kali, canxi, đồng,….. và vì thế có rất nhiều bà nội trợ tin dùng Nước mắm Phan Thiết trong mỗi bữa ăn

Bánh tráng cuốn thịt heo

Bánh tráng cuốn thịt heo chấm nước mắm

Cách pha chế Nước mắm cũng là yếu tố chủ đạo để tăng thêm độ ngon cho món ăn khi chế biến. Nhưng chất lượng nước mắm cũng ảnh hưởng không nhỏ vì thế người tiêu dùng nên sử dụng sản phẩm chính hãng tại Đại lý Nước mắm Hải Trung với giá thành hợp lý, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, khách hàng có thể thử sản phẩm trực tiếp tại cửa hàng với nhiều món ngon.

Ngoài những món trên thì còn rất nhiều món khác khi chế biến không thể thiếu gia vị nước mắm như: cá rán mắm gừng, cánh gà chiên mắm…

nuocmamgiatruyen

Chuyên cung cấp các sản phẩm nước mắm có độ đạm cao, thơm ngon. Được sản xuất bằng phương pháp truyền thống, với nguồn nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng.

Share
Published by
nuocmamgiatruyen

Recent Posts

Tác dụng chữa bệnh của nước mắm ít người biết

Tác dụng chữa bệnh của nước mắm cho sức khỏe Nước mắm là một hỗn…

6 năm ago

Cách làm muối ớt xanh tại nhà, ngon tuyệt trong 15 phút

Muối ớt xanh là món chấm kèm theo của các món luộc, hải sản, nướng.…

6 năm ago

Nước mắm bị đổi màu, kết tủa, lắng cặn có sử dụng được không?

1. Có nên tiếp tục dùng nước mắm bị đổi màu? Nước mắm bị mở…

6 năm ago

Phân biệt nước mắm và nước chấm như thế nào?

Phân biệt nước mắm và nước chấm là việc sẽ khiến cho người tiêu dùng…

6 năm ago

Sử dụng nước mắm cho từng loại món ăn

Sử dụng nước mắm cho từng loại món ăn của bạn đã đúng cách chưa,…

6 năm ago

Khi nào nên hạn chế sử dụng nước mắm nhiều muối

Trên phương diện khoa học, nước mắm là hỗn hợp muối với các axit amin…

6 năm ago